Ens hem decidit per aquestes hamburgueses de llenties, espinacs i carbassó. La recepta està extreta de https://cocinaveganamulticultural.wordpress.com/2013/08/30/hamburguesa-de-lentejas-calabacin-y-espinacas/
així és que si la voleu fer només cal que cliqueu l'enllaç. No he fet cap canvi.
El resultat abans de fer l'última fase de cuinat (paella o forn), just per congelar és aquest:
Com a motllo he utilitzat la tapa d'un pot gran d'espècies i he fet servir film de cuina.
Reconec que he trobat a faltar una maquina per fer-les, per anar més ràpid i embrutar menys. Per exemple, aquesta sembla ben senzilla: